Суфле из курицы
Для этого блюда рекомендуем использовать молоко "Тёма"
14
20
29680
Оставить комментарии 14
Печать
Ингредиенты:
- Куриное филе 60 граммов
- Молоко 30 миллилитров
- Мука пшеничная 3 грамма
- Масло растительное 2 грамма
- масло сливочное 5 граммов
- Перепелиное яйцо 1 штука
от 1 года
60 мин
Способ приготовления
Филе курицы тщательно промыть и отварить до готовности. После этого отваренное мясо пропустить через мясорубку. К полученному фаршу добавить муку, ¼ желтка, сливочное масло и горячее молоко. Все тщательно перемешать. Форму для суфле смазать растительным маслом, выложить в нее полученную массу, и запекать в духовке 30-35 мин.
Совет: суфле можно также приготовить из мяса индейки или кролика, которые традиционно считаются более диетическими и менее аллергенными, чем мясо курицы.
Для этого блюда рекомендуем использовать молоко "Тёма"
14
20
29680
Оставить комментарии 14
Печать
Поделиться в соц. сетях:
спасибо за рецепт. Ела с удовольствием вся семья и старшее и младшее поколение.Готовили с говядиной и курицей. Будем пробовать ещё с индейкой.
Приготовила из кролика, получилось вкусно, немного суховато, может 20 минут много. Одна дочь (1 год) съела с удовольствием, а другая (1 год) съела немного, но она пока не очень любит сухое.
Очень вкусно, оценил не только ребенок, но и муж, уплыл почти все суфле за вечер. Буду готовить еще и пробовать с другим мясом.
очень вкусное суфле получилось ,ребёнок тоже ел , правда немного, но у каждого ребёнка свои предпочтения и аппетит .
Добавила в фарш лук, получилось вкусно. Сатршая дочь сама выбрала этот рецепт на сайте и съела с удовольствием. Муж сначала относился скептически, предрекал, что зря переведём продукты:) но после распробывания блюда велел готовить такое блюдо ещё:)
Вкусно, в фарш добавляла лук. Дети едят с удовольствием.
Нужно попробовать, очень наверное вкусно получится)))
Очень интересный рецепт, даже не думала, что можно приготовить из вареной курочки!
Пробовали такое приготовить ,дочке что то не понравилось,все выплевывала!
Пробовали такое приготовить ,дочке что то не понравилось,все выплевывала!