ШАГ 1
Овсянку измельчите с помощью блендера и смешайте с мясным пюре, а затем добавьте молоко. Мелко натрите морковь и луковицу на тёрке и добавьте к мясной смеси.
Смажьте ёмкость для выпекания сливочным маслом. Сформируйте котлетки, уложите их в ёмкость для выпекания на небольшом расстоянии друг от друга и поставьте запекаться.
Мелко нарежьте огурец, помидор, болгарский перец и нашинкуйте укроп. Смешайте овощи с творогом.
Достаньте котлетки из духовки и сервируйте их вместе с салатом