Рыба в меню ребенка первого года жизни

Питание
Тёма - всё для заботливой мамы
Питание От года до двух
41968
Рыба в меню ребенка первого года жизни
Пользу рыбы для организма трудно переоценить. Ее появление в меню ребенка крайне желательно уже до того момента, как ему исполнится год. В то же время, рыба довольно часто вызывает аллергическую реакцию у детей, поэтому знакомство с ней должно проходить очень осторожно и по определенным правилам. Стоит начать с полезных свойств рыбы, чтобы понимать, почему она так важна в детском питании. Полиненасыщенные жирные кислоты, в том числе группы омега-3 – главное достоинство рыбы. Они крайне необходимы для работы мозга и при этом не встречаются в других продуктах в столь высоком количестве. Также рыба богата йодом, без которого невозможно функционирование щитовидной железы, и огромным рядом витаминов и минералов (цинк, медь, магний и др.). Но когда ребенок готов к пробе этого гастрономического чуда? Педиатры советуют начинать с 8-9 месяцев. Интересно, что рыба хорошо переваривается благодаря нежной структуре и легко усваиваемому белку, поэтому рекомендованные сроки введения в основном связаны с тем, что рыба относится к группе аллергенных продуктов. При этом малыши с аллергическими проявлениями обычно знакомятся с рыбой в те же 8-9 месяцев, просто в другом количестве.Дети, не страдающие от аллергии, сначала получают по одной чайной ложке рыбы и постепенно доводят объем порции до 40-50 грамм в одно кормление. Малышам-аллергикам дают лишь пятую часть чайной ложки и до года предлагают не больше 30 грамм рыбы за одну трапезу.Выбирать рыбу для ребенка советуется строго из баночного питания. Эта рекомендация распространяется и на малышей старше года. Только детские рыбные консервы гарантированно подходят ребенку по качеству сырья, способу приготовления и консистенции. Что касается сортов рыбы, на первых порах подходят только нежирные виды: хек, минтай, судак, треска. Знакомство с жирными сортами – зубатка, палтус, семга – лучше отложить до трех лет.
41968
Поделиться
Полезная информация для мам