Наша первая каша

Питание
Тёма - всё для заботливой мамы
Питание От полугода до года
40525
Наша первая каша
Каша обязательно должна присутствовать в схеме прикорма малыша. Но когда, какая и как?Как правило, ребенок знакомится с кашей уже после полугода, когда он полностью привык к самому первому прикорму – овощному пюре.  Однако есть случаи, в которых педиатры советуют начинать именно с каш, и их стоит упомянуть.  Прежде всего, это склонность малыша к частому стулу, от которых во многом спасает рисовая каша. Также решение в пользу каши принимается из-за плохого набора веса.Перед тем, как мы расскажем о схеме прикорма кашами, давай посмотрим, почему вообще они так значимы в питании ребенка. Во-первых,  входящие в состав каш сложные углеводы снабжают организм крохи энергией на долгое время, при этом не перегружая желудок малыша. Во-вторых, довольно много каш подходит аллергиками. Ну и в-третьих, детские каши легко перевариваются. Первая каша должна быть из круп, не содержащих особый белок – глютен, поскольку он часто вызывает аллергическую реакцию у малышей. К таким «безопасным» кашам относятся рисовая и гречневая, чуть позже – кукурузная и пшенная. Глютеносодержащие каши – овсяная, ячневая, пшеничная – обычно вводятся в меню после 9 месяцев. Разумеется, начинать прикорм следует с монокаш, то есть только из одного вида зерна. Готовить ее следует только на воде, либо материнском молоке или смеси. «Кухня» на основе коровьего молока для ребенка до года недопустима.  И конечно, в тарелке не должно быть ни сахара, ни соли.При этом предпочтительнее делать выбор в пользу промышленных каш, а не домашнего приготовления. Они производятся из уже прошедшего проверку качественного и безопасного сырья, которое доводится до нужной степени измельчения. Зачастую детские каши обогащены дополнительными витаминами и минералами. Кроме того, они очень удобны в приготовлении – строго говоря, их просто надо развести водой. В первые два-три раза малышу будет достаточно одной чайной ложки воды или молока, в которой будет разведено немного крупяной смеси. Если никакой негативной реакции от ребенка не последует, порцию можно увеличивать, постепенно доводя до 100 грамм жидкой каши.
40525
Поделиться
Полезная информация для мам