Крем-суп из кабачков

Главная
>
Рецепты
>
Супы
>
Крем-суп из кабачков

Ингредиенты:

Оливковое масло 2 чайные ложки
Луковица 0.25 штуки
Кабачки 150 граммов
Картофель 70 граммов
Молоко «Тёма» 200 миллилитров

от 1.5 лет 30 мин

Способ приготовления

В сотейнике разогрейте оливковое масло. Добавьте крупно нарезанные лук, чеснок, кабачки и картофель и немного воды. Тушите, помешивая, 5 минут. Добавьте молоко и доведите суп до кипения. Убавьте огонь и варите 15 минут, пока картофель не станет мягким. Пюрируйте суп при помощи погружного блендера или в кухонном комбайне. Приятного аппетита!