Можно ли сократить риск пищевой аллергии?

Уход за малышом
Тёма - всё для заботливой мамы
Уход за малышом От года до двух
15518
Можно ли сократить риск пищевой аллергии?
Высыпания на коже появляются у огромного количества младенцев. Одна из причин, по которой они возникают – пищевая аллергия. Можно ли снизить риск ее появления или избавить малыша от этой неприятности в дальнейшем?Самая лучшая и простая еда для малыша – материнское молоко. Медицинском сообществом проведены многочисленные научные исследования, которые показали, что груднички сталкиваются с аллергией значительно реже, чем малыши-искусственники.Грудное вскармливание становится защитой от аллергических реакций, прежде всего потому, что не дает малышу «познакомиться» с аллергенами. Пример – белок коровьего молока, который входит в состав молочных смесей. Соответственно, пока основное блюдо в меню крохи – грудное молоко, контакт с аллергенами сводится к минимуму. Кроме того, материнское молоко укрепляет иммунную систему малыша. В свою очередь, организм получает силы для выработки антител, которые борются с чужеродными веществами.Однако необходимо понимать, что рацион мамы обязательно отражается на составе грудного молока. Поэтому меню кормящей женщины (как и беременной женщины) обязательно должно быть гипоаллергенным. В первую очередь, нужно свести к минимуму продукты, содержащие консерванты и красители, хотя эта задача не из легких. Крайне важны в рационе молочные продукты, и их исключать нельзя, несмотря на то, что белок коровьего молока является одним из основных аллергенов. Сыр употреблять можно и нужно, но только не острые сорта и в умеренном количестве. Выбирая для себя овощи и фрукты, отдавайте предпочтение привычным и сезонным плодам. От экзотических овощей и фруктов, привезенных издалека, а также цитрусовых, следует отказаться. Рыба во время беременности и в период вскармливания необходима организму матери и малыша, но выбирать лучше нежирные сорта (судак, треска, карп, хек). И совершенно точно нельзя употреблять сырую рыбу, то есть суши и роллы. Необходимы также такие продукты, как крупы, изделия из муки грубого помола и овощи, растущие в месте проживания.Большую часть блюд лучше всего запекать в духовке и готовить на пару. И, несмотря на ограниченный выбор продуктов, сторонитесь однообразности. Меняйте сочетания блюд так часто, как это возможно.Эти простые правила следует соблюдать в течение всего периода грудного вскармливания, но особенно важно придерживаться их первые месяцы жизни малыша. Кроме того, следует помнить, что аллергия может проявиться у малыша не сразу. Отсутствие высыпаний в первые полгода жизни крохи, увы, не говорит о том, что риска развития аллергии уже нет.Что касается рациона самого малыша, существует ряд продуктов, которые обладают выраженной аллергенностью. Прежде всего, это коровье молоко. Оно содержит белки-антигены, способные вызвать аллергическую реакцию. Также к аллергенным пищевым продуктам можно отнести яйца, овощи и фрукты красно-оранжевой окраски, рыбу. У некоторых детей аллергию могут вызвать злаковые растения – пшеница, рожь.Гипоаллергенное меню для детей первого года жизни включает овощи белой и зеленой окраски, груши и зеленые яблоки, кисломолочные продукты для детей раннего возраста (творог,  йогурт, кефир). Большая роль отводится крупам – гречневой, рисовой, кукурузной и овсяной. Можно давать мясо кролика, индейки, нежирную говядину. Желательно, если это будут специальные мясные консервы для детского питания. Ягодные десерты возможны, но их нужно пробовать с большой осторожностью, это могут быть десерты из крыжовника, белой смородины и черники.К сожалению, аллергия только на один продукт формируется очень редко, и большинство детей страдает полиаллергией. Подчас бывает недостаточно исключить из рациона один конкретный продукт-аллерген, меню должно быть гипоаллергенным в целом.  Поэтому если вы заметили у ребенка высыпания, в первую очередь вы должны обратиться за консультацией к вашему педиатру, который вам поможет определить причину и дальнейшие шаги.
15518
Поделиться
Полезная информация для мам