0.5 шт. Луковица
200 г. Вареная фасоль
1 ст. л. Оливковое масло
Сырую фасоль залейте на ночь водой и оставьте до утра. Затем слейте воду, налейте новую и варите фасоль до готовности. Готовую фасоль протрите через сито или измельчите блендером. Лук мелко нарежьте и немного потушите на мелком огне, затем хорошо перемешайте с фасолью.
Выложите полученную массу в пищевую пленку, заверните и поместите в фигурную формочку. Затем поставьте в холодильник на 30 минут. Фасолевый паштет готов! Приятного аппетита!