2 банки Мясорастительное пюре из говядины с брокколи, морковью и рисом «Тёма»
40 г. Белый хлеб
1 шт. Яйцо
10 г. Зеленый или репчатый лук
0.25 ч. л. Соль
Смешайте в блендере мясное пюре с хлебом и солью. Получившуюся массу положите на мокрое полотенце и придайте форму удлиненной лепешки толщиной 1,5 см. На середину лепешки положите четвертинки яйца, сваренного вкрутую, посыпьте луком. Края рулета защипните, соединив края полотенца. Осторожно переложите рулет швом вниз в силиконовую форму. Смажьте его яйцом, наколите в нескольких местах вилкой, чтобы не было трещин при запекании. Готовьте 30 минут.