Фрикадельки из рыбы
Вторые блюда

Фрикадельки из рыбы

от 2 лет
25 минут

Ингредиенты

100 г. Филе судака
1 ч. л. Масло оливковое
1 шт. Яйцо
20 мл. Молоко «Тёма»
5 г. Сухари молотые

Способ приготовления

Пропустите филе судака 2-3 раза через мясорубку. К фаршу добавьте масло, молоко, сухари, желток и взбитый белок. Готовый фарш при помощи чайной ложки опустите в кипяток и варите 10-15 минут под крышкой.