Вторые блюда

Фрикадельки из рыбы

Опубликовано: 2 января 2021 
 
Обновлено: 23 марта 2023
Фрикадельки из рыбы

Ингредиенты

Филе судака
100 г.
Масло оливковое
1 ч. л.
Яйцо
1 шт.
Молоко «Тёма»
20 мл.
Сухари молотые
5 г.
от 2 лет
25 минут
6244

Способ приготовления

Пропустите филе судака 2-3 раза через мясорубку. К фаршу добавьте масло, молоко, сухари, желток и взбитый белок. Готовый фарш при помощи чайной ложки опустите в кипяток и варите 10-15 минут под крышкой.