anchor
Вторые блюда

Рыбный омлет

Опубликовано: 2 января 2021 
 
Обновлено: 23 марта 2023
Рыбный омлет

Ингредиенты

Треска (филе)
70 г.
Морковь, натертая на мелкой терке
0.5 шт.
Яйцо
1 шт.
Молоко
50 мг.
Соль
по вкусу
Масло сливочное
0.5 ст. л.
Крупа манная
1 ч. л.
от 2 лет
35 минут
11469

Способ приготовления

Яйцо, молоко, соль соедините и перемешайте (но не взбивайте!), добавьте натертую морковь, еще раз перемешайте. Рыбку нарежьте на маленькие кусочки, уложите их в форму для запекания, смазанную сливочным маслом и присыпанную манкой, залейте яично-морковной смесью и поставьте в заранее разогретую до 180˚ С духовку. Выпекайте 20 - 25 минут. Готовый омлет немного остудите.

recipes