В кастрюле соедините воду и молоко. Для этого гарнира отлично подойдет молоко «Тёма», обогащенное витаминами. Доведите до кипения, а сами тем временем, разберите капусту на соцветия. Положите соцветия капусты в кипящее молоко с водой и варите до мягкости. Затем снимите с огня и при помощи блендера превратите содержимое кастрюли в однородную массу и дайте еще раз прокипеть. Пюре получится воздушным и отлично подойдет к легким паровым котлетам. Приятного аппетита!

Гарниры
Пюре из цветной капусты
Опубликовано:
2 января 2021
Обновлено:
23 марта 2023

Ингредиенты
Капуста цветная
100 г.
Молоко «Тёма»
100 мл.
Вода
100 мл.
от 1 года
15 минут
9229
Способ приготовления

Другие вкусные и полезные рецепты
Посмотрите и другие рецепты блюд. Они тоже могут
понравиться вашему малышу.