Оладьи для малышей

Оладьи — простое и очень вкусное блюдо, отлично подходящее для детского завтрака. Обычно от него не отказываются даже малоежки, ведь его приятный сладковатый вкус в сочетании с нежной, тающей во рту текстурой не оставит равнодушными даже их. Приготовленные из полезных ингредиентов оладьи обеспечат ребенка энергией до обеда, а хорошим настроением — на весь день.

1. В глубокой посуде смешать сахар, муку, соль и разрыхлитель. 

2. Добавить в полученную смесь масло, яйцо, влить биолакт. Хорошо перемешать до полного растворения всех комочков. Должно получиться умеренно жидкое тесто.

3. Разогреть качественную антипригарную сковороду без масла. С помощью столовой ложки налить на нее несколько порций теста, сформировав аккуратные оладьи.

4. Обжарить их на умеренном огне с двух сторон до красивого золотистого цвета. 

5. Подать к столу со свежими фруктами или ягодами.