Запеканка с пшеном и тыквой.
Десерты

Запеканка с пшеном и тыквой.

от 2 лет
90 минут

Ингредиенты

1 ст. Пшено
50 г. Тыква
200 г. Курага
3 ст. Молоко
1 ч. л. Масло сливочное

Способ приготовления

Очистить тыкву, нарезать на мелкие кубики. Пшено тщательно промыть в теплой воде. Вскипятить молоко, добавить в него пшено и тыкву. Довести до кипения, после этого варить на слабом огне 20 минут. 

Промыть курагу, мелко порезать. Вместе с сахаром, добавить курагу в пшенку и варить еще минут 15. Полученную смесь выложить в форму для запекания. Сверху смазать сливочным маслом, плотно закрыть и поставить в разогретую духовку на 1 час.