азрежьте филе вдоль на 2 части, потом хорошо отбейте молотком, чтобы мясо было мягким. Получиться две отбивные, которые нужно посолить.

Очищенную морковь нарежьте тонкой соломкой, примерно так же нарежьте и сыр.

Выложите морковную и сырную соломку на отбивную и аккуратно заверните в рулетик. Следите, чтобы начинка не была близко к краю, во избежание вытекания сыра. Можно воспользоваться деревянными шпажками и заколоть рулеты.

Выложите куриные рулетики в пароварку и готовьте минут 20 – 25.
Готовые куриные рулеты с морковкой и сыром подавайте с овощами, рисом, в зависимости от предпочтения вашего ребёнка.

2118