Овощное пюре «Ассорти» с брюквой

Овощное пюре «Ассорти» с брюквой
Ингредиенты:
  • Морковь 80 граммов
  • Капуста 80 граммов
  • Брюква 80 граммов
  • Картофель 20 граммов
  • Молоко «Тёма» 25 миллилитров
  • Масло оливковое 1 чайная ложка
от 1 года 25 мин
Способ приготовления

Овощи тщательно помойте, очистите, снова помойте, нарежьте кусочками и варите в эмалированной кастрюле с небольшим количеством воды. Овощи закладывайте постепенно в соответствии со скоростью их приготовления. Когда они станут мягче, добавьте очищенный нарезанный картофель. Протрите готовые овощи через сито, переложите в кастрюлю и, постоянно перемешивая, добавьте кипяченное горячее молоко и доведите до кипения. В готовое пюре добавьте немного оливкового масла.

Для этого блюда рекомендуем использовать молоко "Тёма"
1526
Печать
Поделиться в соц. сетях: