Сырники с вишней

- Творог «Тёма» 250 граммов
- Желток 1 штука
- сахар 1 чайная ложка
- Мука пшеничная 150 граммов
- Вишня 100 граммов
Смешайте творог с желтком и сахаром до однородной массы. Затем вмешайте просеянную муку. Аккуратно отожмите сок вишни и добавьте ее в творожную массу.
Сформируйте при помощи столовой ложки шар и круговыми движениями уплотните его, превратив в шайбу. Далее поставьте сырники на 15 минут в разогретую до 170 градусов духовку, не забыв смазать пекарскую бумагу маслом. Приятного аппетита!

