Вторые блюда

Паровые котлеты

Опубликовано: 2 января 2021 
 
Обновлено: 23 марта 2023
Паровые котлеты

Ингредиенты

Мясо
60 г.
Хлеб белый
0.5 куска
от 1,5 года
60 минут
15729

Способ приготовления

Пропустите мясо через мясорубку. Первый раз отдельно, второй раз фарш необходимо прокрутить вместе с хлебом, намоченным в воде или в молоке. Добавьте масло, немного соли и чуть теплую воду. Смещайте до получения гладкой однородной массы. 

Мокрыми руками сделайте котлеты и положите их в кастрюлю. Залейте 3 чайными ложками горячего бульона или воды, закройте крышкой и поставьте в духовку на 30 минут. От этих котлеток будут в восторге не только малыши, но их папы. Приятного аппетита!