1 шт. Яйцо
1 шт. Соцветие брокколи
1 шт. Соцветие цветной капусты
2 ст. л. Молоко «Тёма»
щепотка Соль
Вторые блюда
Омлет с брокколи и цветной капустой на пару
от 1,5 года
25 минут
Ингредиенты
Способ приготовления
Промойте соцветия брокколи и цветной капусты и варите в кипящей подсоленной воде в течение 3 минут. Остудите и мелко нарежьте. Слегка взбейте вилкой яйцо с молоком, добавьте брокколи и цветную капусту. Вылейте яичную массу в силиконовые формочки и готовьте на пару 10 минут.