200 г. Кабачки
0.25 ст. Мука
0.5 ч. л. Соль
1 шт. Яйцо
по вкусу Петрушка или базилик
по вкусу Масло растительное
по вкусу Классический биотворог «Тёма»
Овощи промойте и измельчите в кухонном комбайне. Переложите овощную смесь в миску, добавьте к ней муку, соль, яйцо и приправу, хорошо перемешайте. Разогрейте духовку, на форму для выпечки налейте немного масла, выложите из овощной смеси небольшие оладьи и оправляйте их запекаться. Переверните оладьи через 5 минут, чтобы они пропеклись с двух сторон. Подавайте оладьи с классическим биотворогом «Тёма». Приятного аппетита!