200 г. Кабачок
40 г. Сыр
1 шт. Яйцо
40 г. Нежирная сметана или йогурт
0.2 ч. л. Гашеная сода
50 г. Мука
по вкусу Зелень
0.25 ч. л. Соль
Вторые блюда
Кабачковая запеканка
от 2 лет
65 минут
Ингредиенты
Способ приготовления
Нежная, вкусная, эта запеканка - находка для обеда вашего крохи. Кабачок натрите и хорошенько отожмите. Сыр мелко натрите, зелень - нарежьте. Соду перемешайте со сметаной и оставьте на 5 мин. Затем добавьте яйца, соль, взбейте вилкой, всыпьте муку и все перемешайте. В смесь добавьте сыр, кабачок и зелень, тщательно перемешайте и залейте в форму небольшого диаметра. Запекайте 40-50 минут при температуре 180˚ С.