100 г. Телячий фарш
0.25 шт. Луковица
0.25 шт. Морковь
1 шт. Картофель
2 ст. л. Гречневая крупа
Супы
Гречневый супчик с фрикадельками
от 1 года
40 минут
Ингредиенты
Способ приготовления
Овощи очистите. Картофель и лук нарежьте мелким кубиком, морковь натрите на мелкой терке; гречку хорошо промойте и высушите на сковороде. Фарш, немного моркови и лука пробейте блендером.
В кипящую воду положите картофель и гречку, чуть посолите и варите 20 минут, затем добавьте остатки моркови, лука, сформированные из получившегося фарша фрикадельки и варите до готовности. Если малыш пока плохо жует, при подаче фрикадельки и картофель слегка разомните вилкой. Приятного аппетита!