30 г. Рис
60 г. Сезонные ягоды
2 ч. л. Сахар
100 мл. Вода
Десерты
Ягодно-рисовый мусс
от 1,5 года
25 минут
Ингредиенты
Способ приготовления
Рисовую крупу измельчите в кофемолке, ягоды промойте, затем разомните с сахаром. Получившийся сок отожмите через марлю. Смешайте рисовую муку с соком и водой и варите, постоянно помешивая, до готовности риса. Затем взбейте все с помощью блендера до получения однородной воздушной массы.