Тефтели с тыквой

Тефтели с тыквой
Ингредиенты:
  • Телятина 200 граммов
  • Луковица 0.24 штуки
  • тыква 50 граммов
  • Круглозерный рис 0.25 стакана
  • Яйцо 1 штука
от 1.5 лет 40 мин
Способ приготовления

Приготовьте фарш, прокрутив через мясорубку мясо и луковицу. Небольшие кусочки тыквы отварите в воде в течение 10 минут, остудите и измельчите в пюре. Отварите до готовности рис, а затем остудите. Смешайте фарш, рис, тыквенное пюре и добавьте яйцо. Сформируйте небольшие тефтели и приготовьте их на пару. Подавайте тефтели с овощной смесью или пюре.

665
Печать
Поделиться в соц. сетях: