100 г. Рис
250 мл. Вода
1 шт. Желток
1 ст. л. Оливковое масло
1 ст. л. Панировочные сухари
на кончике ножа Соль
Вторые блюда
Рисовые биточки
от 2,5 лет
55 минут
Ингредиенты
Способ приготовления
Рис промойте в проточной воде, затем замочите на 15 минут и снова промойте. Затем засыпьте в кипящую подсоленную воду и варите, помешивая, до готовности. Потом закройте крышкой и оставьте остывать. Через 15 минут добавьте масло, сырой желток. Все тщательно перемешайте, сделайте биточки, обваляйте их в сухарях и запекайте в духовке при 180 градусах 15-20 минут.