Ингредиенты

Рис

100 г.

Вода

250 мл.

Желток

1 шт.

Оливковое масло

1 ст. л.

Панировочные сухари

1 ст. л.

Соль

на кончике ножа

от 2,5 лет

55 минут

9794

Способ приготовления

Рис промойте в проточной воде, затем замочите на 15 минут и снова промойте. Затем засыпьте в кипящую подсоленную воду и варите, помешивая, до готовности. Потом закройте крышкой и оставьте остывать. Через 15 минут добавьте масло, сырой желток. Все тщательно перемешайте, сделайте биточки, обваляйте их в сухарях и запекайте в духовке при 180 градусах 15-20 минут.