200 г. Филе рыбы (трески, пикши, окуня)
1 шт. Небольшая морковь
1 кусок Белый хлеб без корки
0.5 ст. Молоко
по вкусу Соль
Хлеб замочите в молоке. Филе рыбы разрежьте на кусочки и удалите все кости! Морковь натрите на крупной терке. В чашу блендера положите рыбу и хлеб, измельчите. Добавьте морковь, посолите и перемешайте руками. Сформируйте котлетки и готовьте их на пару 15 минут. Подавайте котлеты с овощами.