Супы

Молочный суп с цветной капустой

Опубликовано: 2 января 2021 
 
Обновлено: 23 марта 2023
Молочный суп с цветной капустой

Ингредиенты

Капуста цветная
100 г.
Крупа манная
2 ч. л.
Молоко
200 г.
Вода
250 г.
Масло сливочное
0.33 ч. л.
Соль
щепотка
от 1,5 года
45 минут
5569

Способ приготовления

Цветную капусту  тщательно вымойте и разделите на небольшие соцветия. Положите их в  кипящую подсоленную воду и варите около 15 минут - пока капуста не станет мягкой.

Сваренную капусту положить в сито, а в горячий отвар засыпьте просеянную манную крупу и варите 15 минут. После этого влейте подогретое молоко, положите отварную капусту и кипятить 2 - 3 минуты. Приятного аппетита!

Совет

Супы на мясном бульоне не являются диетическими, поэтому их не рекомендуется вводить в рацион ребенка до 3 лет