Морковь
Кольраби
Луковица
Капуста цветная
Сельдерей
Горох
Масло растительное
Мука
Молоко
Соль
Овощные блюда
Тушеные овощи в молочном соусе
от 1,5 года
35 минут
Ингредиенты
Способ приготовления
Промойте овощи, очистите, нарежьте небольшими кубиками. Если горох сушенный, вымочите его несколько часов в холодной воде. Выберите - хотите ли вы тушить овощи или приготовить их на пару. Если решите их тушите, то делать это нужно по отдельности. Когда овощи станут мягкими, посолите их и измельчите в блендере.
Для приготовления соуса муку смешайте с молоком и кипятите, помешивая, несколько минут. Полученной массой полейте овощное пюре и сажайте малыша за стол.