Испеките и перетрите через сито яблоко. Рис сварите и при помощи блендера вместе с отваром превратите в однородную массу, затем смешайте с яблоком, добавьте сахарный сироп, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки, доведите до кипения.

По консистенции суп должен напоминать жидкий кисель. Приятного аппетита!