150 г. Рыбное филе (выберите хек, треску, пикшу или любую другую рыбу)
0.5 шт. Средняя луковица
1 шт. Небольшая морковь
1 шт. Средний картофель
по вкусу Соль и зелень
Супы
Рыбный суп-пюре
от 2,5 лет
40 минут
Ингредиенты
Способ приготовления
Положите филе в небольшую кастрюльку, залейте двумя стаканами воды и поставьте на огонь, немного посолив. Когда рыба сварится, положите ее на отдельную тарелочку, а бульон процедите. Мелко нарежьте картофель и лук, а морковь натрите на мелкой терке, все подготовленные овощи отправьте в бульон. Если покажется, что суп жидковат, можно добавить немного риса. Когда овощи сварятся, добавьте сваренную рыбу и измельчите все блендером. Приятного аппетита!