Картофель фри без масла
Гарниры

Картофель фри без масла

от 2 лет
30 минут

Ингредиенты

5 шт. Картофель
2 шт. Белок яичный
по вкусу Соль
по вкусу Паприка молотая

Способ приготовления

Картофель очистите, нарежьте брусочками толщиной 1 см. Яичные белки взбейте до пены. Добавьте соль, сладкую паприку и перемешайте. Картофель переложите в глубокую чашку, добавьте яичные белки и хорошо перемешайте, чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно покрыт яичными белками.

Духовку разогрейте до 200 - 220 ˚С. Противень застелите пекарской бумагой, равномерно выложите картофель и запекайте в духовке 7 - 10 минут, затем уберите бумагу и продолжайте запекать картофель на противне до золотистого цвета.
Приятного аппетита!