Мясное пюре «Тёма» из говядины
Кабачок
Тыква
Ячный желток
Кабачок натрите на крупной терке. Затем отожмите, чтобы избавиться от лишней жидкости. Тыкву натрите на мелкой терке. Смешайте мясное пюре, кабачок и тыкву. Добавьте яичный желток. Все как следует перемешайте. Сформируйте тефтели. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.