Куриные котлеты с морковью и сыром

- Куриное пюре «Тёма» 2 баночки
- Морковь 30 граммов
- Лук 30 граммов
- Сыр твердый 30 граммов
- Яйцо 1 штука
- мука 1 столовая ложка
- Размоченный в молоке хлеб 1 кусок
Морковь натрите на средней терке и немного потушите на маленьком огне до мягкости. Затем натрите на терке сыр и смешайте с морковью. Проверните мясное пюре с луком, яйцом, мукой и хлебом через мясорубку или порубите в блендере.
Возьмите форму для запекания, смажьте оливковым маслом и сформируйте небольшие лепешки из полученного фарша. Положите на них по чайной ложке моркови с сыром и прикройте еще одной лепешкой фарша. Аккуратно защипните края котлет и готовьте в духовке до готовности. Приятного аппетита!

