Тефтели из говядины с пшеном и черносливом

Тефтели из говядины с пшеном и черносливом
Ингредиенты:
  • Говяжье пюре «Тёма» 1 банка
  • Пшено 0.5 стакана
  • Чернослив 4 штуки
  • мука 1 столовая ложка
от 1.5 лет 45 мин 00:45
Способ приготовления

Промойте пшено большим количеством горячей воды, откиньте на сито, переложите в кастрюлю, залейте кипятком и варите примерно 30 минут. Затем откиньте на сито, обсушите, выложите крупу в миску. Смешайте пшено с мясным пюре. Из получившейся массы сформируйте небольшие тефтели, сделайте пальцем в каждой углубление.

Для начинки чернослив замочите в горячей воде на 15 минут, откиньте на сито. Измельчите в блендере. Приготовленной смесью нафаршируйте тефтели и залепите их так, чтобы начинка оказалась внутри, обваляйте в муке и, выложив на смазанный маслом противень, запекайте до готовности. Подавайте на стол с овощным гарниром.

910
Вторые блюда Тефтели из говядины с пшеном и черносливом и другие рецепты приготовления вторых блюд для детей от бренда «Тёма». Простые рецепты с фото, описанием на каждый день и на праздник.
Печать
Поделиться в соц. сетях: