Кабачковая запеканка
Вторые блюда

Кабачковая запеканка

от 2 лет
65 минут

Ингредиенты

Кабачок
Сыр
Яйцо
Нежирная сметана или йогурт
Гашеная сода
Мука
Зелень
Соль

Способ приготовления

Нежная, вкусная, эта запеканка - находка для обеда вашего крохи. Кабачок натрите и хорошенько отожмите. Сыр мелко натрите, зелень - нарежьте. Соду перемешайте со сметаной и оставьте на 5 мин. Затем добавьте яйца, соль, взбейте вилкой, всыпьте муку и все перемешайте. В смесь добавьте сыр, кабачок и зелень, тщательно перемешайте и залейте в форму небольшого диаметра. Запекайте 40-50 минут при температуре 180˚ С.