Шпинат
Картофель
Молоко «Тёма»
Сахар
Соль
Масло сливочное
Тщательно вымойте картофель и варите в мундире. Так в картофеле сохранится больше полезных веществ. Промойте шпинат. Вскипятите воду и отварите шпинат в течение 5 минут, чтобы он стал мягким. Отваренный картофель очистите, протрите с помощью сита. Добавьте шпинат, молоко, по щепотке соли и сахара и перемешайте блендером. Добавьте сливочное масло и подайте на стол.