Сырники с морковью

Главная
>
Рецепты
>
Десерты
>
Сырники с морковью

Ингредиенты:

Классический биотворог «Тёма» 4 столовые ложки
Небольшая морковь 1 штука
Крупа манная 1 чайная ложка
Мука пшеничная 1.5 чайной ложки
Яйцо 0.25 штуки
масло сливочное 1 чайная ложка
Сахарный сироп 1.5 чайной ложки
Раствор соли 0.25 чайной ложки
Нежирный йогурт 1 чайная ложка

от 1.5 лет 35 мин

Способ приготовления

Натрите морковь на мелкой терке и тушите со сливочным маслом в кастрюле под закрытой крышкой. Когда морковь станет мягкой, добавьте манную крупу, размешайте и потушите еще 5-7 минут на слабом огне.

Тушеную морковь охладите, положите яйцо, сахарный сироп, раствор соли и все перемешайте. Затем соедините с биотворогом. Полученную массу выложите на присыпанную мукой доску, разделите на равные части, скатайте шарики, обваляйте их в муке и придайте им форму круглых лепешек. Запекайте в духовке 15 - 20 минут и подавайте с нежирным йогуртом к столу.