Молочный десерт «Вместо мороженого»

Молочный десерт «Вместо мороженого»
Ингредиенты:
  • Кефир 0.5 стакана
  • Нежирный йогурт 0.33 стакана
  • сахар 0.25 стакана
  • желатин 1 столовая ложка
  • Ванильный сахар 0.5 пакетика
от 2 лет 240 мин 04:00
Способ приготовления

Желатин замочите в небольшом количестве воды, а после набухания нагрейте при постоянном помешивании до высокой температуры, но не кипятите. Затем поставьте его остужаться.

Соедините кефир, йогурт, сахар (обычный и ванильный) и взбивайте их миксером около 3 минут. Не прекращая взбивать, влейте в молочную массу остывший желатин и продолжайте взбивать еще 3 минуты.

Сразу разлейте получившуюся массу в бокалы, вазочки или формочки и поставьте их в холодильник до застывания (обычно на 2 - 4 часа). Готовый десерт можно украсить на  ягодами, шоколадной крошкой и подавать на десерт. 

4933
Десерты Молочный десерт «Вместо мороженого» и другие десерты для детей от бренда «Тёма»! Простые рецепты с фото, описанием на каждый день и праздник.
Печать
Поделиться в соц. сетях: