Волшебные горшочки

Питание
Тёма - всё для заботливой мамы
Питание От двух до трех
49690
Волшебные горшочки

 Отказ ребенка от еды – головная боль многих родителей. Особенно, когда дело касается новых, еще не опробованных блюд. Как бы ни были вкусны и полезны явства на обеденном столе, ребенок может к ним даже не прикоснуться. Навязывать, ругать, уговаривать – бесполезно. В лучшем случае, малыш съест пару ложек, в худшем, все закончится скандалом.

Но существует много способов привлечь внимание ребенка к вкусной, а главное полезной пище. Один из них – придумать обычным блюдам необычную подачу. К примеру, если вы решили дополнить гречневую кашу кусочками тыквы – прекрасно. При этом сами стенки тыквы тоже могут пойти в дело. Из тыквы получаются замечательные горшочки, в которых блюда не только будут красиво и необычно выглядеть, но и приобретут неповторимый аромат. Тыкву лучше резать не пополам, а так, чтобы одна половинка была больше другой. Тогда получится и горшочек и крышечка к нему. Стенки нужно тщательно очистить от мякоти и семечек. Всё, горшочек готов! И его можно использовать не только как сервировочную посуду. Стенки тыквы достаточно прочные, поэтому кашу или овощное рагу можно готовить в духовке прямо в таком горшочке. И вкусно, и полезно, и посуды мыть в два раза меньше.

Фруктовый салат будет гораздо интереснее смотреться не в тарелке или блюдце, а в оригинальной салатнице из апельсиновой кожуры. Для этого берем апельсин и режем его пополам. Содержимое выскребаем при помощи ложки. Собственно, эта же мякоть может стать одним из ингредиентов салата. Добавить к ней можно кусочки банана, яблока, киви или груши.

Теперь получившиеся две половинки кожуры нужно сделать красивыми. Самое простое – это придать краям зубчатую форму. Но можно пойти дальше – обмакнуть края салатницы в воде и затем окунуть в сахарницу. Это создаст эффект хрустальной крошки. А с помощью овощечистки или обычного ножа можно нарисовать на стенках салатницы различные узоры. Эта же необычная «тара» подойдет для подачи мороженого или фруктового пюре.

Для десертных салатниц подойдет практически любой фрукт с более или менее прочной кожурой. Например, прекрасной основой может стать ананас. А из продолговатой дыни получится оригинальная фруктовая корзинка. Для этого дыню нужно надрезать с двух сторон таким образом, чтобы можно было вырезать ручку корзины. Нужно понимать, что ручка эта сугубо декоративная, и носить корзинку как настоящую не получится – дынная ручка быстро оборвется.

К таким оригинально оформленным блюдам малыш точно не останется равнодушным. Но будет еще лучше, если ребенок будет мастерить фруктовую посуду вместе с вами. Это и развивает творческие навыки, и способствует сплоченному общению. Будьте уверены, при таком подходе ваш малыш точно попросит добавки!

Если у вас есть идеи, как необычно украсить обычные блюда, поделитесь ими!

49690
Поделиться
Полезная информация для мам