Слоеные голубцы
Вторые блюда

Слоеные голубцы

от 2 лет
55 минут

Ингредиенты

Мясо курицы или индейки
Капуста
Сметана
Масло сливочное

Способ приготовления

Нашинкуйте листья капусты. Промойте мясо, очистите от костей и сухожилий, нарежьте его на кусочки, пропустите через мясорубку. Немного воды налейте на дно кастрюли, затем, чередуя, уложите капусту и фарш, первый и последний слои должны быть слоями капусты. Добавьте сливочное масло и тушите до готовности. Перед снятием с плиты добавьте сметану и вновь доведите до кипения.