Играйте
и развивайтесь
с Тёмой!
Экскурсия по сайту
Не показывать никогда

Рецепты овощных блюд

Морковные котлеты на пару

58
Морковные котлеты на пару

Ингредиенты:
1 порция

  • Молоко 60 миллилитров
  • Сахар
  • Масло растительное 1 столовая ложка
  • Морковь 0.5 килограмма
  • Крупа манная 2 столовые ложки
  • Петрушка
  • Укроп
  • Желток 1 штука

от 1,5 лет 70 минут Овощные блюда

Приготовление:

Морковь вымыть, почистить, натереть на самой мелкой тёрке или измельчить блендером. По желанию морковь можно предварительно отварить.

Выложить перетёртую морковь в кастрюлю, добавить 50 мл молока, масло, сахар, хорошо перемешать и тушить на небольшом огне 10-15 минут. Потом добавить манку и оставшееся молоко, и тушить ещё 7-10 минут.

После этого снять с огня, остудить, и тщательно перемешать со взбитым желтком. Из полученной массы сформировать котлетки, добавить зелени (если ребёнок её не воспринимает, то можно не добавлять) и готовить на пару около 20-25 минут. 

Котлетки также можно готовить в мультиварке. 

Совет: для придания разнообразия можно добавлять в котлетки непосредственно перед приготовлением разные ингредиенты, например: творог, сыр, чернослив, яблоко, капусту или свеклу.

В соответствии с Национальной Программой Оптимизации Вскармливания детям до года рекомендуется давать продукты прикорма промышленного производства, поскольку они изготавливаются из высококачественного сырья и соответствуют строгим показателям безопасности.

Попробуйте еще:

Все рекомендации

Комментарии к рецепту (12)

  • Светлана
    14.10.2015 в 15:11

    почему-то развалились( но будем пробовать ещё раз

  • Виктория
    16.09.2015 в 12:37

    Только что приготовила, очень вкусные. Вот только яиц наверно больше нужно было положить, разваливаются чуть-чуть

  • Ольга Шушары
    25.05.2015 в 00:09

    Давно искала хороший рецепт котлет и нашла его здесь. Мой сынишка лопает их за обе щеки!!!

  • Елена Москва
    23.05.2015 в 17:22

    Замечательный рецепт! Спасибо)

  • Вера Калининград
    23.05.2015 в 16:03

    Спасибо, обязательно попробую сделать!

  • Ольга Пенза
    11.05.2015 в 22:09

    Рецепт интересный, попробуем. По аналогии можно сделать такие котлетки из тыквы.

  • Наталья
    05.05.2015 в 16:16

    А мы любим морковный салат с изюмом и сырники, рецепт этот понравился, обязательно попробуем!

  • Дарья Пермь
    30.04.2015 в 18:07

    Выглядит очень аппетитно!

  • Ольга Самара
    28.04.2015 в 22:04

    Будем пробовать

  • Жанна
    25.04.2015 в 22:30

    Морковный котлеты очень полезны для зрения. Мой ребенок их обожает, особенно если приправить сметанкой. Вкусно и полезно.

  • Анастасия Асбест
    23.04.2015 в 18:02

    надо попробовать

  • Марина Санкт-Петербург
    17.04.2015 в 23:34

    Вкусняшка!

Ваш комментарий

Дневник малыша

женский
мужской
Перетащите сюда фотографию
Сохранить

Спасибо, не сейчас

женский
мужской
Перетащите сюда фотографию
Сохранить

Спасибо, не сейчас