Играйте
и развивайтесь
с Тёмой!
Экскурсия по сайту
Не показывать никогда

Рецепты вторых блюд

Запеканка из цветной капусты

51
Запеканка из цветной капусты

Ингредиенты:
2 порции

  • Молоко 2 столовые ложки
  • Сухари молотые 1 столовая ложка
  • Масло сливочное 1 столовая ложка
  • Сыр твердый 70 граммов
  • Соцветие цветной капусты 2 стакана

от 2х лет от 40 минут до 45 минут Вторые блюда

Приготовление:

Цветная капуста в отличие от белокочанной не вызывает аллергии, поэтому эти пюре промышленного производства наиболее популярны у мам детей грудного возраста. Детям от года соцветия цветной капусты нужно отварить в воде или пароварке и перемолоть. Двухлетним деткам можно ее уже подавать в различных вариантах (вареная, тушеная, запеченная), одним из которых является запеканка из цветной капусты с сыром. Это простое и легкое овощное блюдо отлично подойдет в качестве второго блюда на обед или ужин.

Цветную капусту промойте и разберите на соцветия. Выложите в кастрюлю с водой, присолите и дайте покипеть 7 минут. А тем временем приготовим сырный соус. Для этого кусочек сыра натрите на терке и добавьте сухари. Влейте две столовые ложки молока, добавьте мягкое сливочное масло и все вместе перемешайте.

Отварную цветную капусту опрокиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода. После этого выложите капусту в форму с высокими краями и залейте сверху сырным соусом. Форму отправьте в духовой шкаф, примерно на 15 - 20 мин., до образования румяной корочки. Подавайте к столу в теплом виде с зеленью.

В соответствии с Национальной Программой Оптимизации Вскармливания детям до года рекомендуется давать продукты прикорма промышленного производства, поскольку они изготавливаются из высококачественного сырья и соответствуют строгим показателям безопасности.

Попробуйте еще:

Полента Полента
Гарниры 35-43 минуты
Молочный кисель Молочный кисель
Напитки 20-25 минут
Все рекомендации

Комментарии к рецепту (0)

Ваш комментарий

Дневник малыша

женский
мужской
Перетащите сюда фотографию
Сохранить

Спасибо, не сейчас

женский
мужской
Перетащите сюда фотографию
Сохранить

Спасибо, не сейчас