Консультации экспертов

Александра Пичуева
Александра Пичуева

Добрый день. У меня такая проблема - ребенок практически ничего не есть. Каши, супы, пюре, котлеты и пр. - все это он даже отказывается пробовать.. Ест сырые овощи: помидоры, огурцы, морковку... Иногда запеканки, но редко.. Детские йогурты, творожки, кефир - это все ест нормально (молоко только не пьет). Подскажите, как наладить питание или это нормально, если ребенок ест только овощи и молочку? Возраст 2.3 года. Такие проблемы начались около полу-года назад, но если раньше хоть что-то из вышеперечисленного кое как ел, то в последнее врем наотрез отказывается от любого блюда..

Состояние: ответил педиатр Николаева Светлана
Николаева Светлана
Николаева Светлана

Здравствуйте, Александра. В возрасте 2,3 лет ребёнку нужно давать все основные группы продуктов. Прежде всего, это молоко и молочные продукты (детские кефир, творог, йогурт) – они должны входить в рацион малыша ежедневно, и не менее 500 мл. Обязательно должно присутствовать мясо - 70 г в день (телятина, говядина, нежирная свинина, мясо птицы: курицы, индейки), можно давать субпродукты (язык, печень); 2-3 раза в неделю можно давать рыбу (кроме слишком жирных сортов – лосося, сёмги, угря, осетрины, палтуса; копчёной рыбы) – общее количество 200 г. Нужно давать яйца (2−3 яйца в неделю, сваренных вкрутую, в виде омлета, добавленных в запеканки, сырники и другие блюда), сливочное (10 г в день) и растительное (около 10 мл в день) масла. Необходимы различные крупы (овсяная, гречневая, ячневая, пшеничная, перловая, рисовая, кукурузная). В рационе ребёнка ежедневно должны присутствовать овощи и фрукты. Из овощей малышу можно давать картофель, морковь, капусту, свёклу, кабачки, тыкву, репу, огурцы, помидоры. Из фруктов – яблоки, груши, вишни, сливы, персики, абрикосы, бананы, хурму, цитрусовые (если нет аллергии) – апельсины, мандарины, лимоны, грейпфрут; любые ягоды. Ежедневно ребёнку нужен хлеб - 30-40 г ржаного и 60 г пшеничного (или ржано-пшеничного). В этом возрасте ребёнку можно давать небольшое количество сахара - но не больше 25-30 г в сутки. Из кондитерских изделий можно использовать пастилу, мармелад, варенье, повидло, мёд (с мёдом надо быть осторожным, т.к. он может вызвать аллергию). Попробуйте сделать следующее. Сдвиньте время приёмов пищи таким образом, чтобы интервал между ними составлял 4 часа (как пример, завтрак в 8.30 часов, обед в 12.30 часов, полдник в 16.30, ужин в 20.30), между приёмами пищи исключите все перекусы. Старайтесь не отклоняться от выбранного времени больше, чем на 15–20 мин. Не настаивайте на продукте, от которого ребенок упорно отказывается - попробуйте заменить отвергаемый продукт на другой, лучше всего из той же пищевой группы (один вид мяса - на другой и т.д.). Например, вместо 100 г говядины ребёнку можно дать 100 г куриного мяса, 115 г трески, 130 г творога; вместо кефира можно предложить малышу йогурт, биолакт, сыр или творог; яйцо заменяет 40 г творога, 30 г говядины или трески, стакан молока. Ещё одни важный момент - дети не сразу воспринимают новый продукт, иногда новое блюдо нужно предлагать не менее 10−15 раз, пока малыш его не «распробует». Вот примерное меню для ребенка старше 1,5 лет. Завтрак: запеканка творожная 100, хлеб 30, фрукты 70, фруктовый чай 120. Обед: морковь тертая со сметаной 40, суп рассольник 120, хлеб, мясные тефтели 60, рис 80, сок 120. Полдник: кисломолочный напиток 200, крекеры 30, фрукты 100. Ужин: макароны 150, куриная котлета 70, салат с помидором и растительным маслом 30, вода/травяной чай 100. Перед сном: молочный напиток. И ещё один момент - самое питательное блюдо давайте в первую очередь, когда ребенок ещё голоден, а, значит, есть надежда, что он его полностью съест (например, сначала давайте второе, потом - суп). Зайдите на сайт в раздел рецепты - возможно, там Вы найдёте те рецепты блюд, которые понравятся вашему малышу. Проконсультируйтесь с педиатром - при личном осмотре врач даст подробные рекомендации по питанию.

Похожие вопросы

Таня Томилова
Таня Томилова

Здравствуйте! В декабре 2013г. в г.Екатеринбурге на молочной кухне мы стали получать вместо кефира биокефир. Если раньше моя дочь с удовольствием пила кефир, то теперь она с трудом может выпить грамм 100 биокефира, она вся передергивается, морщится, мне он также совсем не нравится на вкус. Также не один раз были случаи вздутия упаковки прямо в холодильнике, хотя до конца срока его оставалось ещё несколько дней. Вышесказанное я слышала от нескольких мамочек. Скажите, пожалуйста, что это? Возможно ли вернуть производство старого кефира?

Состояние: ответил педиатр Николаева Светлана
Смотреть полностью
Антонина Иванова
Антонина Иванова

Добрый день! Вопрос такой: как-то раз летом 2013 года я случайно забыла открытый творожёк тема (классический) на подоконнике окна. Была жара +25, и мы уехали на 2 дня из города. Через двое суток я обнаружила забытый творожёк... что меня очень сильно удивило - он не испортился: я его попробовала - вкус был обычный, такой, как и свежего творожка из холодильника. На нем не было плесени, не было отслоившейся жидкости. Тогда, уже ради эксперимента, я оставила на двое суток опять на жарком теплом подоконнике открытый творожек Тема с абрикосовым наполнителем. И он тоже не испортился. На вкус и цвет и консистенцию изменений не было. Как это понимать? Ведь творожки - быстропортящиеся молочные продукты.

Состояние: ответил педиатр Николаева Светлана
Смотреть полностью
Надежда Никерова
Надежда Никерова

Добрый день, Светлана Викторовна. Моему сыну два года недавно исполнилось и последний месяц у нас проблемы с завтраком - не могу накормить его кашей. Раньше ел любую, сейчас отказывается ото всех. И ягоды добавляла, и животных рисовали на тарелке, всех готов накормить, но себе не даст ложку положить в рот - аж до рвотного рефлекса. От творога тоже отказывается, только если в магазине сам увидит, возьмет и прямо на месте едим творожок. Подскажите, что делать? Собираемся в сад через пару месяцев, боюсь что будет голодным. спасибо.

Состояние: ответил педиатр Николаева Светлана
Смотреть полностью

Похожие статьи

Первые развивающие занятия: с какого возраста, где и как?
16.04.2012 в 13:55

Возраст от 1 года до 6 лет – основополагающий период в формировании личности ребёнка. В это время малыш получает огромное количество информации, а главное – быстро её усваивает.

Смотреть полностью
Как распознать будущего Эйнштейна
18.05.2012 в 14:56

Каждый родитель хочет видеть в своем чаде самого умного и одарённого ребенка. Однако любые задатки с первых лет жизни требуют родительского внимания и правильного развития, чтобы превратиться в настоящие таланты.

Смотреть полностью
Позитив с пеленок
18.05.2012 в 15:01

Кем вырастет Ваш малыш – успешным и уверенным в себе человеком или забитым неудачником? По мнению психологов, первые отличаются от последних в первую очередь тем, что умеют извлекать хорошее практически из любой ситуации и при этом не боятся пробовать нов

Смотреть полностью